金针菇烧豆腐
- 烧
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
金针菇烧豆腐营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金针菇烧豆腐的食材2人份
- 豆腐(北)300克
- 金针菇250克
- 蚝油1汤匙
- 食盐适量
- 香葱适量
- 白胡椒粉少许
- 酱油1适量
金针菇烧豆腐的做法
1
食材、北豆腐、金针菇
2
金针菇切去老根，洗净撕开
3
北豆腐切成块，香葱切末
4
切好的豆腐放入煎锅中小火煎制
5
煎至几面金黄盛出备用
6
锅中留底油，爆香葱末
7
爆香葱末后放入金针菇煸炒
8
炒至金针菇变软，加入煎好的北豆腐，加入蚝油、食盐、白胡椒粉
9
加入半碗水，大火烧沸后改小火烧一会
10
烧制汤汁减少，加入剩余的葱末，大火把汤汁收浓即可
成品图
