味道鲜美烧萝卜
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
冬吃萝卜，吃起来。白萝卜切滚刀块，用虾蓉酱烧制，简单，却味道鲜美。接地气的一道健康菜。
味道鲜美烧萝卜营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
味道鲜美烧萝卜的食材2人份
- 白萝卜300克
- 油适量
- 盐适量
味道鲜美烧萝卜的做法
1
白萝卜洗干净切成滚刀块
2
白萝卜焯水后捞出沥干水
3
起油锅，虾蓉酱入锅炒，加葱姜炒
4
白萝卜入锅炒，加适量水，大火烧开锅，改小火慢烧
5
白萝卜九分熟加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用
成品图
味道鲜美烧萝卜的烹饪技巧
此菜品鲜味，不宜添加多种调味品
小火慢烧味道更佳