空气炸锅烤鸡
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
父母年纪大了，饮食相对清淡，不喜油腻！父亲节来临，给家里添了台空气炸锅，不用炒炒爆爆，省去了炒菜时加入的油，使饮食更健康！
空气炸锅烤鸡营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
空气炸锅烤鸡的食材2人份
- 整鸡2斤左右一只
- 蚝油二勺
- 生抽一勺
- 料酒一勺
- 蜂蜜三勺
- 姜粉一勺
- 蔬菜若干
空气炸锅烤鸡的做法
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整鸡洗净去头去脖子，控干
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找个容器，加入腌料拌匀
3
把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味
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全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜
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第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热，5分钟左右
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预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸，到时候汁流下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以
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再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型。空气炸锅195度15分钟，
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15分钟后抽出翻面，刷上剩余的腌料，还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸，195度7-10分钟
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20-25分钟，视鸡的大小调整，整鸡就烤好了！成品图1第二次翻面时我忘了盖锡纸，结果臀部有点上色重了，所以不要忘了盖锡纸哦！
成品图
空气炸锅烤鸡的烹饪技巧
记得盖锡纸