八珍豆腐
- 烩
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
就是很喜欢豆腐…感觉豆腐跟任何食材都能搭…
八珍豆腐营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
八珍豆腐的食材2人份
- 豆腐一块
- 黄秋葵2-3
- 木耳(水发)少量
- 胡萝卜少量
- 蚝油30克
- 白糖15克
- 高汤一小碗
- 蒜末一瓣
八珍豆腐的做法
1
香菇对半切，秋葵斜切，胡萝卜少许切片
2
豆腐切成小块，裹上生粉，下油锅煎炸
3
锅里加少量油。蒜末爆香，倒入鱿鱼，虾仁翻炒
4
然后倒入所有准备好的菜，翻炒。半熟时加入煎炸好的豆腐。翻炒几次让豆腐和菜均匀和在一起以后加入高汤，蚝油，糖。大火烧至汤浓稠。出锅
成品图
