椰汁香芋西米露
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
椰汁香芋西米露，普遍喜爱的一道甜品。 冷热都好吃，四季都适合。
椰汁香芋西米露营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰汁香芋西米露的食材2人份
- 西米75克
- 芋头1个
- 椰子汁 500毫升
- 炼奶10克
- 水适量
椰汁香芋西米露的做法
1
准备材料
2
香芋切丁，便于煮软
3
水量稍多点煮西米
4
西米煮至中间有小白点就可以关火了，然后盖起来焖
5
约焖十五分钟，白点消失了，晶莹剔透，就可以过冷水了
6
香芋煮到微烂，有点糯状就可以了
7
加入二瓶椰子汁，小火煮开，再加三小匙炖乳便可稍火
成品图
椰汁香芋西米露的烹饪技巧
吃的时候再加入西米，比较Q弹