炸虾仁
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常炸虾仁。
炸虾仁营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸虾仁的食材2人份
- 虾仁250克
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
炸虾仁的做法
1
虾仁洗净擦干水分，加入盐，胡椒粉，料酒腌制一会
2
加入适量面粉和淀粉，加入一个鸡蛋搅拌均匀
3
锅里油热后放入虾仁中小火炸制
4
炸至金黄取出
5
用吸油纸吸油
6
装盘开吃
成品图
炸虾仁的烹饪技巧
炸的过程中注意调整火候，以防炸过火