小米南瓜红枣粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
小米本来就是养胃的，由于我和老公两人胃都不好，所以经常和小米粥，据说小米粥加了南瓜煮更治愈胃不好的人，本身也喜欢吃红枣，加了红枣更好。此粥香甜非常好喝，如果问我宝喝什么粥，他毫不犹豫的告诉你南瓜粥！
小米南瓜红枣粥营养建议
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含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小米南瓜红枣粥的食材2人份
- 小米100克
- 南瓜150克
- 红枣适量
- 水适量
小米南瓜红枣粥的做法
1
备好原料小米
2
南瓜去皮，洗净切块备好
3
小米加入清水入锅中，红枣洗净加入，最好浸泡10分钟，据说泡过的小米煮起粘稠
4
开锅煮开后不要急着加入南瓜
5
水开后把盖子嵌起，同时火关小
6
水开后约10分钟后加入南瓜，继续煮
7
把南瓜煮透即可，把粥煮制粘稠
成品图
小米南瓜红枣粥的烹饪技巧
不着急的小米就泡个一小时再煮；
南瓜放的晚是怕南瓜煮烂，喜欢烂的可以提前放