#深夜最馋的美食#百花酿秋葵
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
虽说深夜的美食很具诱惑力，但是现代人的生活还是应该以健康饮食为主...不过既然嘴馋了，那就吃点？吃点什么那？那就来道荤素皆有的，解一下深夜的口腹之欲吧！
#深夜最馋的美食#百花酿秋葵营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
#深夜最馋的美食#百花酿秋葵的食材2人份
- 明虾8个
- 黄秋葵8个
- 盐少量
- 胡椒粉少量
- 料酒少量
- 淀粉少量
- 蛋清半个
#深夜最馋的美食#百花酿秋葵的做法
1
准备冰鲜明虾8大个，
2
上好的秋葵8大个，
3
明虾剥出虾仁，
4
刀背剁成虾泥，
5
加盐、胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清搅拌均匀，
6
秋葵去头尾，在削去三分之一，
7
内部抹一层淀粉，
8
酿入虾泥，
9
上锅蒸10分钟即可
成品图
#深夜最馋的美食#百花酿秋葵的烹饪技巧
蒸的时间不宜过长，会失去清爽弹滑的口感