金枪鱼肠黄瓜寿司
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
一说到寿司，就会想到用寿司紫菜包裹的米饭。其实寿司的种类很多，只有我们没有见过的，所以这次的寿司是一种改良，但味道却很棒，外皮裹着的黄瓜片，让口感更清爽，一口塞个下去，用手心捂住嘴巴，腮帮子满满，细细品味之下，金枪鱼肠将整体的味道都提升了，比米饭更吸引人，让人吃完一个都觉得意犹味尽！
金枪鱼肠黄瓜寿司营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金枪鱼肠黄瓜寿司的食材2人份
- 米饭100克
- 金枪鱼肠1根
- 胡萝卜6克
- 黄瓜1根
- 寿司醋5毫升
- 沙拉酱3克
金枪鱼肠黄瓜寿司的做法
1
金枪鱼肠上锅蒸十分钟
2
将鱼肠取出切成小粒
3
胡萝卜也切成小粒
4
黄瓜用削皮器削成薄片
5
鱼肠与一部分胡萝卜加沙拉酱拌匀
6
米饭加寿司醋拌匀
7
将米饭捏成圆柱体状的饭团
8
黄瓜片从米饭的侧面卷起
9
填入之前搅拌好的沙拉馅，表面撒上胡萝卜粒
成品图
金枪鱼肠黄瓜寿司的烹饪技巧
胡萝卜要记得留一部分做表面装饰，黄瓜最好选择比较粗的