核桃杜仲炖猪腰
- 炖
- 苦香味
- <60分钟
- 初中水平
猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有助于骨骼保健和维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力、眼圈黑者食用。
核桃杜仲炖猪腰营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
核桃杜仲炖猪腰的食材2人份
- 猪腰1个
- 核桃7个
- 杜仲25克
- 盐1小匙
核桃杜仲炖猪腰的做法
1
核桃去壳取肉，大块的稍微掰小块，装碟子里
2
猪肚洗干净，切片，装碗里
3
杜仲过水洗干净，装碟子里
4
把核桃和杜仲倒在装猪腰子的碗里
5
加盐，可以稍微拌匀
6
加入适量清水，盖上盖子
7
锅里加水烧开，把碗放入锅里，盖上锅盖，隔水炖一个小时
8
OK了
成品图
核桃杜仲炖猪腰的烹饪技巧
此汤一年四季都可以喝。不需要加入其他辅料
家里有炖盅的可以用炖盅来炖汤