诗文 | 香菇炖鸡 |
释义 |
香菇炖鸡
香菇一直是我喜欢的菜,对比与鸡,我觉得香菇更好吃,这个是老爸从乡下拿回来的,确实是比较厚实,虽然小颗一点,但是很香,总觉得这些东西还是农家自己做的好吃。 香菇炖鸡营养建议
香菇炖鸡的食材2人份
香菇炖鸡的做法
1
准备材料
2
香菇用水洗干净,用温水泡开备用
3
鸡切块备用
4
少量的油,加姜片,把鸡下锅炒一会
5
然后把香菇连水一起倒入鸡中,加一点料酒
6
最后把水煮干,加盐酱油调味即可
成品图
香菇炖鸡的烹饪技巧用干的香菇比较香一点,用湿的也是可以 |
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