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诗文 香菇炖鸡
释义
香菇炖鸡的做法

香菇炖鸡

  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

香菇一直是我喜欢的菜,对比与鸡,我觉得香菇更好吃,这个是老爸从乡下拿回来的,确实是比较厚实,虽然小颗一点,但是很香,总觉得这些东西还是农家自己做的好吃。

香菇炖鸡营养建议

  • 含糖量 4.27
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

香菇炖鸡的食材2人份

  • 1只
  • 干香菇100克
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 适量

香菇炖鸡的做法

1 香菇炖鸡菜谱图解

准备材料

2 香菇炖鸡菜谱图解

香菇用水洗干净,用温水泡开备用

3 香菇炖鸡菜谱图解

鸡切块备用

4 香菇炖鸡菜谱图解

少量的油,加姜片,把鸡下锅炒一会

5 香菇炖鸡菜谱图解

然后把香菇连水一起倒入鸡中,加一点料酒

6 香菇炖鸡菜谱图解

最后把水煮干,加盐酱油调味即可

成品图

香菇炖鸡的烹饪技巧

用干的香菇比较香一点,用湿的也是可以

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 17:08:40