诗文 | 蜂蜜鸡排 |
释义 |
蜂蜜鸡排
鸡排,孩子比较喜欢的一种流行的小食 蜂蜜鸡排营养建议
蜂蜜鸡排的食材2人份
蜂蜜鸡排的做法
1
准备一块鸡胸肉
2
鸡胸肉去筋膜从中间片开成两大块厚片,
3
撒入适量食盐,加入黑胡椒碎,用手轻轻按摩鸡胸肉两面,
4
准备三勺蜂蜜,加入一勺食用油拌匀,再加适量切好的大蒜末倒入蜂蜜食用油中搅拌成腌料
5
鸡肉中倒入拌好的酱料均匀涂抹在鸡胸肉两面,封密放入冰箱冷藏腌渍8小时
6
平底锅放入一勺食用油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎制,煎至上色后翻面煎,煎至用筷子能轻松扎透,并没有汁液流出就熟了
成品图
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