豉汁豆干
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这么做的豆干，很下饭。
豉汁豆干营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豉汁豆干的食材2人份
- 豆腐干6片
- 豆豉20克
- 蒜5瓣
- 小米辣2只
- 葱2根
- 生抽2汤匙
- 糖少许
- 淀粉水1小勺
- 油适量
豉汁豆干的做法
1
准备好材料
2
豆干切粗条
3
蒜拍碎，辣椒切圈，豆豉稍切几下
4
热油锅，放入豆干煎微金黄盛出
5
锅中再倒点油，放入豆豉、蒜末，炒香
6
接着放入豆干条，加1小勺水，加入辣椒，糖，生抽，转大火炒1-2分钟
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最后淋点淀粉水，炒匀即可
8
可以加点葱末
成品图
