叫花鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
叫花鸡
叫花鸡营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
叫花鸡的食材2人份
- 小公鸡1只
- 辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 黑胡椒适量
- 罗勒叶适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 酵母适量
叫花鸡的做法
1
鸡肉清洗干净倒入辣椒葱姜
2
放入香料
3
抓匀倒入清水腌制3小时
4
鸡蛋面粉搅拌均匀加入酵母盐糖搅拌均匀
5
揉成面团盖上保鲜膜醒发30分钟
6
将腌制好的鸡包入荷叶中
7
用面皮把荷叶包起来表面刷油
8
烤箱上下火190度烤制2小时
成品图
