百合莲子红豆糖水
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
家里还有好多红豆百合，煮碗红豆糖水吧。
百合莲子红豆糖水营养建议
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含糖量 45.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
百合莲子红豆糖水的食材2人份
- 红豆200克
- 干百合20克
- 干莲子50克
- 冰糖50克
百合莲子红豆糖水的做法
1
提前一天浸泡干百合和红豆。中间换几次水
2
第二天要煮时，再来清洗莲子。卖莲子的老板说不要浸泡，直接洗了煮
3
将浸泡好洗好的百合和红豆放进电饭煲内胆，莲子和冰糖一块加入
4
加入适量水，根据人数决定，三个人，4碗半到五碗水的样子。电饭煲煮汤程序
5
煮好后，不要急着开盖，焖一下，不太烫了再盛出来。如果觉得不够甜，可以再加点白砂糖
成品图
百合莲子红豆糖水的烹饪技巧
干百合和红豆一定要浸泡过夜，中间换几次水
卖家说莲子不需要浸泡，超泡越煮不烂，下次做个对比试验看看
甜度随自己喜好，喜欢甜一点的再加一点糖好了。我这个是微甜，不喜欢太甜的