剥皮牛冬瓜汤
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剥皮牛冬瓜汤营养建议
-
含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
剥皮牛冬瓜汤的食材2人份
- 冬瓜550g
- 调和油适量
- 鱼露适量
- 胡椒粉适量
剥皮牛冬瓜汤的做法
1
食材：剥皮牛和冬瓜。
2
将冬瓜洗净，去皮，用模具将冬瓜制作出圆形状。
3
煮锅一次性注入适量的清水，放入适量的姜片。
4
盖锅盖，大火煮滚
5
热油锅
6
放入剥皮牛。
7
煎至双面变色。
8
捞起
9
放入煮锅中
10
盖锅盖，大火煮滚
11
转小火，煮30分钟。
12
将鱼身捞起
13
放入冬瓜。
14
盖锅盖，大火煮滚
15
倒入适量的鱼露，即可关火
16
撒上适量的胡椒粉调味即可。
17
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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