卤味鸡爪
- 卤
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
一直喜欢吃卤菜店的鸡爪，今天终于自己尝试做了一次。
卤味鸡爪营养建议
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含糖量 15.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
卤味鸡爪的食材2人份
- 鸡爪10只
- 八角1克
- 生姜适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 桂皮适量
卤味鸡爪的做法
1
将鸡爪洗净，加入生姜料酒焯水
2
准备好八角，桂皮，冰糖，生姜
3
加入八角等配料以及老抽，放入水，将准备好的鸡爪放入其中一起卤40分钟左右
成品图
