香酥肉饼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香酥肉饼
香酥肉饼营养建议
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含糖量 18.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香酥肉饼的食材2人份
- 面粉200克
- 猪肉馅250克
- 大葱1颗
- 姜3克
- 料酒3克
- 盐3克
- 十三香适量
- 生抽2克
香酥肉饼的做法
1
普通面粉中加入温水
2
食用油，揉成面团，密封醒30分钟
3
肉馅中加入葱姜末，生抽，十三香，料酒，盐，香油，搅拌均匀上劲
4
面醒好后，擀成方形
5
铺上肉馅，在一边留出，一部分不放
6
从一边卷起，上下封口
7
锅中刷一层油，将面饼放入锅中
8
小火烙制，中间翻面，煎至全熟后切开即可
成品图
