咸鱼炖萝卜
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
咸鱼炖萝卜营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
咸鱼炖萝卜的食材2人份
- 青萝卜1个
- 调和油适量
- 干辣椒5个
咸鱼炖萝卜的做法
1
把准备好的鲅鱼干和萝卜洗净
2
将鲅鱼干和萝卜分别切成段
3
锅里倒少许油，油热后，将姜丝及辣椒放入
4
炒出香味后，加入萝卜条
5
加入少许面酱（因为鱼干是咸的，所以面酱的量不可太多）
6
翻炒均匀后，加入切好的鱼干
7
倒入适量的水，水量刚好没过萝卜
8
大火焖，汁收干后洒入葱花
9
装盘