泰式椰子咖喱饭
- 炒
- 咖喱味
- <10分钟
- 新手尝试
一个小小的椰子，作用可真大，肚子里装满了鼓鼓的香甜椰汁水，喝完汁水还有果肉，这还不，椰子还可以做饭，今天用了好侍百味来咖王咖喱做了一份腊味椰子盖饭，满满的一盅，全部都是小朋友的所爱，腊肠、鹧鸪蛋、还有那浓稠的椰浆，以及香满屋的咖喱香味，真是太赞了，整个椰子饭让小朋友自己给刮了个精光，你说这样的一个饭摆在小朋友面前还会提不上食欲吗？ 另外，广式腊肠一包拆封后吃不完要放入冰箱冷藏哦
泰式椰子咖喱饭营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
泰式椰子咖喱饭的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 腊肠1条
- 自制虾仁菜脯1勺
- 鹧鸪蛋2个
- 白凉粉10克
- 咖喱块1块
- 椰汁适量
- 葱1根
- 米1量杯
- 油适量
- 清水适量
泰式椰子咖喱饭的做法
1
准备好材料
2
鹧鸪蛋放入蒸锅里蒸熟
3
锅里热油后放入打散的鸡蛋液炒散
4
放入切好的腊肠炒
5
勺入自制的虾仁菜脯炒
6
放入煮好的米饭炒
7
放入好侍咖王咖喱块，倒入少许椰汁在咖喱块上
8
炒散后放入葱花
9
鹧鸪蛋也放入一起翻炒
10
碗里倒入适量椰汁，然后加入白凉粉
11
拌均
12
然后倒入锅里边搅拌边煮至沸腾即可
13
将炒好的米饭放入椰子壳里
14
然后勺入煮好的椰浆
15
完成
成品图
