小肉包
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
小肉包营养建议
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含糖量 35.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
小肉包的食材2人份
- 猪肉200g
- 牛肉200g
- 面粉1000g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 酵母(干)适量
小肉包的做法
1
准备好面粉，加入适量酵母，用温水和面
2
揉成面团，等待40分左右
3
将猪肉和牛肉剁成馅
4
将葱切碎
5
将葱和肉放入盆中，加入，油，料酒酱油，盐，按同一方向搅拌均匀
6
面发好了，可以包包子了
7
将面揉成长条，揪成大小相等的剂子
8
将剂子擀成面皮
9
将馅放入皮中
10
按同一方向捏成小褶
11
包好啦，蒸15分钟即可