韭菜煎饺
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
都说韭菜是好东西，偏偏家里两个不怎么喜欢吃韭菜的，用韭菜做馅，心里默念：看不见，看不见，快吃下，快吃下……
韭菜煎饺营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜煎饺的食材2人份
- 韭菜适量
- 鸡蛋2个
- 饺子皮适量
- 盐适量
- 食用油适量
韭菜煎饺的做法
1
锅里倒入食用油，打入鸡蛋煎熟，用锅铲将其铲小
2
韭菜洗净切细段，倒入翻炒
3
加点盐调味，出锅
4
馅料放至温凉再包，馅料放于饺子皮中间，合上两边饺子皮，如果皮太干，记得边缘抹上清水，捏紧
5
锅里倒入食用油，油烧至温热，放饺子，煎至两面金黄即可出锅
成品图
韭菜煎饺的烹饪技巧
视频有完整步骤操作，不清楚的可留言，跟学的记得交作业，多交流才能厨艺长进哈！