香肠荷包蛋
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 中级掌勺
荷包蛋这么煎更好吃。不仅口味更好，营养也会翻倍。在荷包蛋里加入珍妮珍馐的水煮圆肠，更香更好吃，也更营养。这样既能吃到蛋，又能吃到肉，可不是营养口味都翻倍~~O(∩_∩)O~~
香肠荷包蛋营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠荷包蛋的食材2人份
- 水煮圆肠1根
- 鸡蛋2个
- 小葱1颗
- 植物油10克
- 盐1小勺
香肠荷包蛋的做法
1
备好食材：水煮圆肠、鸡蛋、小葱
2
水煮圆肠洗净切丁、小葱切成葱花
3
不粘锅置于火上，倒入适量植物油
4
磕入1个鸡蛋
5
趁蛋白还未凝固时，放入水煮圆肠丁
6
再调入适量盐
7
盖上透明锅盖，让鸡蛋，水煮圆肠更容易熟；透明锅盖可方便观察食物
8
鸡蛋煎至喜欢的成熟程度，关火，起锅，【香肠荷包蛋】做好啦
成品图
香肠荷包蛋的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
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