清炒笋瓜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
鲜嫩脆爽，淡淡清香，非常适合夏季吃。
清炒笋瓜营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清炒笋瓜的食材2人份
- 笋瓜1根
- 青椒1个
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 胡椒适量
清炒笋瓜的做法
1
将笋瓜切片
2
锅烧热，加入适量色拉油
3
加入青椒，翻炒均匀
4
加入笋瓜继续翻炒均匀
5
加入适量盐，酱油，胡椒，味精，翻炒均匀即可出锅
6
一盘美味的爆炒笋瓜出炉了
成品图
清炒笋瓜的烹饪技巧
一定要快炒，时间太长，笋瓜软了就不好吃了