香辣烤大鸡腿
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 中级掌勺
美味烤大鸡腿，好吃。
香辣烤大鸡腿的食材2人份
- 大鸡腿2只
- 新奥尔良烤肉腌料45克
香辣烤大鸡腿的做法
1
将大鸡腿洗净，用刀在大鸡腿上割几道口子，以方便腌制入味
2
将新奥尔良烤肉腌料用热水调开，水要少点，加多了会冲淡腌料味道
3
将腌料倒入放鸡腿的盆中
4
用手抓匀腌制4小时用以上，腌制时间短的话味道比较淡
5
烤盘铺锡纸，放上腌好的大鸡腿
6
放入烤箱200度烤大约40-50分钟。中途要翻动以防粘在锡纸上
7
中途取出刷上腌制时的料汁。继续烤至烤熟即可
成品图
香辣烤大鸡腿的烹饪技巧
烤制过程中要多翻动一下，以防鸡腿粘在锡纸上