诗文 | 冬日暖心锅 |
释义 |
![]() 冬日暖心锅
又到了一年一度的虐汪的节日——11月11日,曾经的光棍节,现在的购物节。仅以此——冬日暖心锅,送给被虐得不轻的单身汪们,希望能温暖你们一丝丝的心房! 现在大部分人都应该知道,双十一购物节是怎么来的吧!对就是“国民爸爸”马云创办的。 光棍节的来历有多种说法,被人广为接受的是,它起源于南京大学宿舍文化。 1993年,南京大学“名草无主”寝室四个大四学生每晚举行“卧谈”,一段时间卧谈的主题都是讨论如何摆脱光棍状态,卧谈中创想出了以即将到来的11月11日作为“光棍节”来组织活动,从此,光棍节逐渐发展成为南京高校以至各地大学里的一种校园趣味文化。 随着一批批学子告别校园,这个节日被渐渐带入社会,并随着成年单身男女群体的庞大,以及群体活动和网络媒体的传播,光棍节在社会流行开来,并由光棍节发展出了“脱光节”。 冬日暖心锅营养建议
冬日暖心锅的食材2人份
冬日暖心锅的做法
1
![]() 大骨头飞水,清洗干净,放入锅内
2
![]() 加入大葱段、生姜片和热水
3
![]() 加入一块浓汤宝提鲜
4
![]() 电饭锅选择煲汤模式,进行3.5个小时的熬制
5
![]() 在熬高汤的过程中,我们先把要涮锅的食材准备一下:香菇为了好看一点,改了一下刀
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![]() 海虾用牙签挑出虾线
7
![]() 娃娃菜1棵切成6小块
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![]() 准备各种自己喜欢的丸子
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![]() 扇贝抠出里面的扇贝肉(吃起来方便哈),也可以换成鲍鱼及海参
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![]() 将白玉菇清洗干净备用
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![]() 爱吃肉的亲,可以准备一些羊肉及牛肉
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![]() 食材都准备好之后,我们开始码锅了,先将娃娃菜和冻豆腐放在锅底
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![]() 再将剩下的食材依次码放在锅里(可以用砂锅代替玻璃锅)
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![]() 进过3.5个小时熬制的高汤已经好啦,加入适量食盐调味
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![]() 将高汤倒入码放好的锅内,大火煮开即可,选择自己喜欢的蘸料,再涮上几片羊肉,喝点小酒,摆脱光棍节的烦恼哈!
成品图
冬日暖心锅的烹饪技巧这道暖心锅特别简单,只要熬好一锅高汤,再选择一些自己想吃的食材即可! |
随便看 |
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