小银鱼炒蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
亚麻籽油含有α-亚麻酸有抗肿瘤，抗血栓，降血脂，营养脑细胞，调节视神经等作用。小银鱼营养丰富，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。这二者加上百搭的鸡蛋就是既营养又美味的一道菜
小银鱼炒蛋营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小银鱼炒蛋的食材2人份
- 亚麻籽油适量
- 丁香鱼适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 生抽适量
小银鱼炒蛋的做法
1
准备好所需材料，嗯葱我忘了放
2
将两个相爱的蛋送入碗内
3
把两颗相爱的蛋打散！来自单身狗的怨念
4
打散的蛋，放入适量的盐和生抽调味
5
再次打散与调料融合
6
加入营养丰富的小银鱼
7
鸡蛋液与小银鱼搅拌均匀
8
倒入适量亚麻籽油热锅热油
9
热锅热油倒入蛋液
10
蛋液稍微凝固后不停翻炒
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这样快炒的蛋又蓬松有又嫩
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快速翻炒后出锅啦
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亚麻公社，正宗亚麻籽油，呵护家人健康的放心油！
成品图
小银鱼炒蛋的烹饪技巧
热锅热油再倒入蛋液会使鸡蛋更加蓬松鲜嫩