木耳黄瓜拌腐竹
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
，
木耳黄瓜拌腐竹营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
木耳黄瓜拌腐竹的食材2人份
- 木耳(水发)1小把
- 腐竹3根
- 黄瓜1根
- 小米辣2根
- 蒜3粒
- 香菜2棵
- 洋葱15克
- 白糖1匙
- 盐1/3匙
- 酱蘸汁1.5勺
- 有机醋1/2勺
- 香油1匙
木耳黄瓜拌腐竹的做法
1
木耳泡发
2
腐竹剪段泡发
3
锅中烧水，水开后放入木耳焯水2分钟，捞出过凉
4
再放入腐竹焯水2分钟，捞出过凉
5
黄瓜拍碎切块
6
盆中放入黄瓜，腐竹和木耳
7
放入小米辣段，蒜末，香菜段和洋葱末
8
放入白糖，盐，酱蘸汁，有机醋和香油，拌匀即可
成品图
