诗文 | 蚝油西兰花 |
释义 |
蚝油西兰花
午餐快手菜之蚝油西兰花! 蚝油西兰花营养建议
蚝油西兰花的食材2人份
蚝油西兰花的做法
1
取1棵西兰花,去掉根部
2
然后掰成小棵
3
锅中注入水烧开,放入西兰花,在开水中煮一下
4
捞出,沥干水份
5
期间,剥2瓣大蒜,切成小块
6
热锅冷油
7
油热后,放入大蒜,爆香
8
倒入西兰花进行翻炒
9
西兰花翻炒至吸油后,加入盐,继续翻炒均匀,最后加入少许老抽调色,加入适量蚝油调味,翻炒均匀后就可装盘享用啦
成品图
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