香辣小龙虾
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
每年五一前后就是吃小龙虾的季节，肉质肥美，让你无法拒绝。
香辣小龙虾营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣小龙虾的食材2人份
- 小龙虾2斤
- 生姜5片
- 十三香5克
- 麻辣香5克
- 盐5克
- 胡椒20克
- 大蒜6瓣
- 葱短适量
- 料酒2勺
- 啤酒330克
香辣小龙虾的做法
1
龙虾清水养
2
养好的小龙虾去肠去头
3
生姜，蒜葱配料备用
4
处葱配料炒香放入小龙虾
5
小龙虾翻炒两面变红
6
倒入啤酒330克，烧制20分钟
成品图
香辣小龙虾的烹饪技巧
不易烧制太久，太久龙虾肉萎缩，放入啤酒烧20分钟刚刚好