麻辣香锅
- 炒
- 麻辣味
- <30分钟
- 初中水平
麻辣香锅在我家非常受欢迎，简直就是下饭神菜，每次吃这个菜的时候，米饭多要多做一些。用麻辣香锅调料炒这个菜非常方便，依个人口味酌情添加即可。
麻辣香锅营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣香锅的食材2人份
- 虾200克
- 鱼丸200克
- 藕100克
- 土豆100克
- 芹菜100克
- 香菇100克
- 木耳(水发)100克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 干辣椒适量
- 麻辣香锅调料适量
- 熟芝麻1勺
- 盐少许
麻辣香锅的做法
1
准备食材，虾处理干净，鱼丸提前解冻，芹菜切小段，香菇切小块，藕切薄片，土豆切薄片，也可以放其他自己喜欢的配菜
2
将鱼丸这些焯烫熟
3
将蔬菜焯烫2分钟
4
锅内倒入适量食用油，先煸香葱姜蒜
5
放入干辣椒翻炒
6
加入麻辣香锅调料翻炒
7
放入处理好的大虾翻炒2分钟
8
加入鱼丸
9
加入焯烫好的配菜翻炒，撒盐调味
10
翻炒均匀入味，撒一大勺熟芝麻
11
出锅
成品图
