诗文 | 手抓饼 |
释义 |
手抓饼
下班了,肚子饿了,城中村的小巷子手抓饼太香了,不行,我也要自己做个简易版的,let go! 手抓饼营养建议
手抓饼的食材2人份
手抓饼的做法
1
最简单的准备材料,一个面饼,一个鸡蛋,一个辣椒,一把豌豆,锅里热油
2
快乐煎面饼,一定要小火,小火,小火,火候大会煎糊的
3
煮熟豌豆备用,问我为啥要豌豆,因为我没有其他菜,我豌豆是顺带,实际你准备生菜呀,萝卜丝,黄瓜丝都可以的
4
这个过程是把饼夹起来,把鸡蛋磕碎在锅里,另一面生的病覆盖上,鸡蛋液就会完美黏在饼面,为啥火腿看起来那么香,是因为我蚝油刷过的,当然美味,把另外鸡蛋一面翻过来,上面敷上你想吃的食材
5
就是这样可可爱爱的完成了我的手抓饼,你们快来试试,就是把自己喜欢的食材都放进饼里,再撒点孜然胡椒辣椒粉,随你喜欢哟
成品图
手抓饼的烹饪技巧问我为啥不买手抓饼,因为太贵了,一个饼4块,鸡蛋2块,火腿2块,豌豆也要1块,一个十块真的不如买一包饼自己做不香吗,配上快乐肥宅水,又干净又快捷又省钱 |
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