赤小豆薏仁茯苓粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
夏未，在秋补之前，除一下身体里的湿气再贴“秋膘”了。
赤小豆薏仁茯苓粥营养建议
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含糖量 40.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
赤小豆薏仁茯苓粥的食材2人份
- 赤小豆250克
- 薏米250克
- 茯苓50克
- 水适量
赤小豆薏仁茯苓粥的做法
1
将生薏仁放在铁锅里，小火慢炒至薏仁微黄，去除薏仁的一部份寒性。可一次性多炒些，下次就可以直接用了
2
提前将茯苓块泡一晚，再将炒过的薏仁和赤小豆泡一两个小时，这里的赤小豆是中医里常用来除身体湿气的
3
将食材放在电压力锅里，可多加些水，按煮豆类键即可，赤小豆不易煮软，且不浑汤，煮出来的汤品是很清的
成品图
赤小豆薏仁茯苓粥的烹饪技巧
喜欢甜味的可以加些冰糖一起煮或煮好后再加红糖调味