小米山药粥
- 煲
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
山药味甘，性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。
小米山药粥营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小米山药粥的食材2人份
- 小米50克
- 山药1根
- 水适量
小米山药粥的做法
1
备好原料，铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮
2
小米用水洗净
3
山药切成小块
4
锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮20分钟即可
成品图
小米山药粥的烹饪技巧
这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄
小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡