双菇火腿豆腐汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
★★★★★ 小圆食记 Menu 菌菇汤口感鲜香、营养丰富，经常喝菌菇汤会增强免疫力、面色红润有光泽。 如果里面加入香醇的豆腐和好吃的火腿，热气腾腾一大锅，那真是最适合冬天喝的汤了！ ★★★★★ 创意指数 双菇火腿豆腐羹
双菇火腿豆腐汤营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
双菇火腿豆腐汤的食材2人份
- 豆腐1克
- 海鲜菇150克
- 真姬菇150克
- 火腿丁30克
- 葱3克
- 香菜 2克
- 姜末5克
- 香油 5克
- 糖3克
- 盐3克
- 水淀粉30克
双菇火腿豆腐汤的做法
1
·食材· 豆腐 1块、海鲜菇 150g、白玉菇 150g、火腿丁 30g 葱 3g、香菜 2g、姜末 5g、香油 5g、糖 3g、盐 3g、水淀粉 30g
2
豆腐改刀切块备用
3
沸水下姜末、火腿丁、豆腐块
4
再次沸腾后，下白玉菇、海鲜菇
5
撒入糖、盐调味
6
水淀粉勾芡
7
煮开后加入葱花、香菜、香油即可
8
香气扑鼻，赶快来尝试下吧~！
成品图
双菇火腿豆腐汤的烹饪技巧
等食材全部断生后加入盐调味