诗文 | 无油黑椒炸虾 |
释义 |
无油黑椒炸虾
虾肉质细嫩鲜美,营养价值甚高,据科学分析,每100克食用虾中,含蛋白质20.6克,脂肪0.7克以及钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成份。这么营养丰富的食材,做法当然既要保证口感又要健康。传统炸虾油脂含量大,热量非常高,今天我用空气炸锅做的炸虾,虽然没有一滴油,但是口感外焦里嫩,相当的好吃呢! 无油黑椒炸虾营养建议
无油黑椒炸虾的食材2人份
无油黑椒炸虾的做法
1
原料
2
虾洗净,取出肠线、剪掉虾须
3
加盐、料酒、黑胡椒
4
抓匀,腌制20分钟
5
腌好的虾摆入空气炸锅
6
180度,炸7分钟
7
虾翻面,再炸7分钟即可
8
享用吧
成品图
无油黑椒炸虾的烹饪技巧炸制时间请根据虾的大小和量灵活设置 |
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