凤梨焖鸭肉
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
凤梨焖鸭肉营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凤梨焖鸭肉的食材2人份
- 菠萝376g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生粉适量
- 味精适量
- 芝麻油适量
- 白醋适量
- 粟米油适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
凤梨焖鸭肉的做法
1
食材：鸭胸肉
2
食材：凤梨
3
将从超市买回来的凤梨用温水洗净，放入适量的砂糖腌制
4
将鸭胸肉洗净，用刀背剁松
5
再用刀拍松
6
切丝
7
放入适量的盐
8
拌匀，先腌制30分钟
9
再倒入适量的生抽
10
放入适量的味精
11
放入适量的砂糖
12
放入适量的鸡粉
13
撒上适量的胡椒粉
14
倒入适量的麻油
15
倒入适量的粟米油，拌匀，腌制15分钟
16
放入蒜末
17
大火爆香
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倒入适量的粟米油
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放入腌制好的鸭肉
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煸炒至变色，捞起，待用
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原锅放入凤梨
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再将鸭肉回锅
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炒匀，倒入适量的水
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倒入适量的白醋，炒匀，即可关火
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盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……