诗文 | 三文鱼猫粮 |
释义 |
三文鱼猫粮
自制猫粮!原料看得见 三文鱼猫粮营养建议
三文鱼猫粮的食材2人份
三文鱼猫粮的做法
1
某宝买的三文鱼边角料,里面有鱼鳍鱼肚子之类的。用水泡一会去掉上面的脏东西。这里放的冻着的边角料啦,一斤5块钱,很便宜
2
把边角料切块,别太小了,太小了不好往外挑刺。放进锅里煮,不用煮久了,肉一熟能把刺挑出来就行。把刺挑出来之后再放进锅里继续煮,煮很久
3
辅料中的东西用料理机打成粉备用,可以多打一些根据干湿度调整用量。我还加了维生素什么的,不知道高温烤过之后还有用么,^_^
4
滤出汤汁之后的鱼肉不太多了,尽量滤出所有汤汁,然后挑挑里面的刺,把肉放进料理机加上鸡蛋打成肉泥,加入羊奶粉继续打,我打了三四遍,挺细腻的了
5
把肉糜和粉末混合,能成型就可以了,就像安慕希那种酸奶一样可以流动但是并不太湿就可以。猫咪不需要谷物的,我是怕他便秘。也可以加一些橄榄油
6
用的11寸金烤盘,里面垫了硅胶垫,把已经搅拌好的肉糜平铺开,厚度大概五毫米,上下火热风烤,根据自己家烤箱温度哈,我是用的上火150下火100,因为我家烤箱下火温度比显示的要高。烤20分钟左右,猫粮成型,拿出来稍微晾凉,切成大概4毫米见方的小方块,再拿进去烤箱继续烤
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猫粮最后烘干的时候大家要有耐性哈,大概要一两个小时,火力大了会烤糊,只能低温慢慢烤,根据自己家烤箱调整温度。我觉得烘干了能保存的时间长一点,而且硬的猫粮对猫咪牙齿好一些
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鱼我是煮了一个多小时吧,煮出来比较多的油了,把汤汁滤出来,放在碗里静置分层。(我放进了冰箱冷藏了一晚上,里面的汤凝固了,油就容易挖出来了。图片是挖出鱼油之后的汤,下面一张是鱼油)
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做好的鱼油,放在冰箱零度保鲜了,有点凝固 三文鱼猫粮的烹饪技巧如果做全肉的,我感觉可以把肉煮熟之后放进面包机做鱼肉松一样,做成肉松,然后打碎混合奶粉和橄榄油。但是这次的肉很肥,就没有实验。下次做鸡肉和鲤鱼的试试 |
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