家常汤面片
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
家常汤面片，味道鲜，面片劲道。美味挡不住...
家常汤面片营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常汤面片的食材2人份
- 面粉200克
- 鸡蛋1个
- 白菜心4片
- 青菜4颗
- 青椒1根
- 葱1根
- 蒜苗1根
- 香菇4个
- 盐6克
- 生抽3克
- 香肠1根
家常汤面片的做法
1
面粉里放入一个鸡蛋，开始和面
2
把面醒好，多揉几遍，揉到表面光滑
3
1.把白菜心、青菜、香菇、青椒、葱、蒜苗、都切好，备用。2.葱和蒜苗切好用盐和生抽提前腌一下。备用
4
把醒好的面，幹好，切成面片，备用
5
1.油热放入腌好的葱和蒜苗，爆炒一下，依次放入:青椒、白菜心、青菜、香菇、香肠片、翻炒一下。2.倒入烧好的热水，水开下入面片，放入适量的盐和生抽，煮好就可以上桌啦！
成品图
家常汤面片的烹饪技巧
也可以用肉汤，那样味道更鲜美。2.有油泼辣子，放入碗里，味道杠杠滴。3.我用的都是家里现有的菜。大家可以根据自己的喜好加菜