自制绿豆粉皮拌菜
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
美食杰的生日，我们来一场盛宴吧。有大餐，也得有凉菜才是满汉全席。自家做绿豆粉皮好吃劲道又卫生，来一份吧。
自制绿豆粉皮拌菜营养建议
-
含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
自制绿豆粉皮拌菜的食材2人份
- 绿豆粉100克
- 盐3克
- 清水450毫升
- 亚麻籽油一勺
- 味极鲜一勺
- 陈醋适量
- 成都红油适量
- 青瓜一个
自制绿豆粉皮拌菜的做法
1
绿豆粉，水
2
混合绿豆粉加盐
3
混合粉水，静止30分钟，淀粉吸收的更好
4
锅里水需要加热，注意温度不要高，热了就行
5
粉水倒进锅里煮
6
不停的搅拌，变成透明就熟了
7
装进容器，冷却
8
冷了，可以切开拌菜了
成品图
自制绿豆粉皮拌菜的烹饪技巧
煮粉皮的时候，锅里的水温度不要太高。\n2，粉水静止一下，淀粉充分吸收水份。\n3拌菜根据个人口味调节