鸡腿炒西兰花
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
西兰花除了有抗癌以外，其还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
鸡腿炒西兰花营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡腿炒西兰花的食材2人份
- 西兰花200克
- 鸡腿300克
- 洋葱半只
- 花生油2勺
- 食盐5克
- 生姜10克
- 蒜头10克
- 黑胡椒粉2克
- 蚝油1汤匙
- 酱油2汤匙
- 白糖10克
- 鸡精5克
鸡腿炒西兰花的做法
1
鸡腿折去骨，然后加入黑胡椒粉、姜丝、蒜头、蚝油、白糖、食盐、酱油混合
2
搅拌均匀腌渍最少半小时
3
西兰花撕小朵清洗干净，洋葱洗净切块
4
平底锅热油，把鸡腿有皮一面朝下煎至两面焦黄
5
煎好的鸡腿捞出切块
6
平底锅留底油，把洋葱煸香
7
再加入西兰花煸炒至转深绿色
8
加入鸡腿肉煸炒片刻
9
加入食盐、生抽、鸡精炒匀即可
成品图
