腊肠平菇烧豆腐
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
腊肠平菇烧豆腐营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
腊肠平菇烧豆腐的食材2人份
- 香肠250g
- 毛豆腐300g
- 平菇300g
- 葱9g
- 调和油1勺
- 食盐适量
- 鸡粉适量
- 元贞糖1勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
腊肠平菇烧豆腐的做法
1
平菇洗净，腊肠用温水洗净
2
平菇顺纹路撕成小朵
3
腊肠切片，葱切末，豆腐切四方块
4
温锅少油，爆香葱花
5
放入腊肠炒至透明
6
放入平菇炒软出水
7
放入豆腐，加一汤匙生抽，一汤匙老抽，一茶匙糖
8
加热水略低于食材的高度
9
盖盖中火烧至入味收汁
10
最后起锅前放入适量的盐和鸡粉即可