香蕉牛奶布丁
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
牛奶布丁香浓美味，加上香甜的香蕉，更是营养加倍，特别适合宝宝食用，当然，这么好吃的布丁，最好还是多做点，毕竟我这个二十多岁的大宝宝也抵挡不了啊～
香蕉牛奶布丁营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香蕉牛奶布丁的食材2人份
- 香蕉1根
- 归一纯牛奶500克
- 鸡蛋6个
- 白糖50克
香蕉牛奶布丁的做法
1
香蕉去皮切块
2
选择香浓营养的归一有机纯牛奶，就算只是加热了喝也很好喝
3
料理机加入香蕉块，倒入牛奶，选择奶昔键搅打成香蕉奶昔
4
香蕉奶昔过滤一遍，倒入盆中，打入鸡蛋
5
加入白糖，充分搅拌均匀
6
过滤掉蛋清
7
蛋奶液倒入布丁瓶或硅胶模具，烤盘中加入适量清水，放入预热150度烤箱中层烤40分钟即可。归一有机纯牛奶，宝宝辅食好搭档！
成品图
香蕉牛奶布丁的烹饪技巧
如果使用破壁机，记得在第6步的时候静置半小时，撇掉上层的浮沫，否则最后的成品会宛如蓬松的蒸鸡蛋……嗯，别问我怎么知道的，就是你想的那样～
过滤是必须过滤的，过滤之后的布丁才是顺滑细腻的布丁
我觉得归一牛奶真的不错，比较香浓，就算不加奶油也很好吃哦～