诗文 | 啤酒鸡翅 |
释义 |
啤酒鸡翅
比可乐鸡翅更好吃的一款鸡翅的做法!啤酒煮鸡翅肉质会更鲜嫩,煮好以后满屋子都散发着麦芽啤酒的香味!喜欢美食的朋友们可以添加我的美食微信公众号【杜鹃花美食】 啤酒鸡翅营养建议
啤酒鸡翅的食材2人份
啤酒鸡翅的做法
1
鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味
2
在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟
3
锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色
4
在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮
5
中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可
成品图
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