黄瓜凉拌海蜇丝
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
在超市看到有海蜇丝卖，觉得挺不错的，就买了几袋回来，之前那几袋儿就是直接拌了吃，觉得有一点腥，这次跟黄瓜一起拌，觉得好吃很多，又鲜美又没有那么腥。
黄瓜凉拌海蜇丝营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黄瓜凉拌海蜇丝的食材2人份
- 黄瓜200克
- 海蜇丝100克
- 油2汤匙
- 盐1汤匙
- 生抽1汤匙
- 鸡精0.5汤匙
- 白砂糖1汤匙
- 陈醋1汤匙
黄瓜凉拌海蜇丝的做法
1
黄瓜清洗干净
2
洗净的黄瓜沥干水分，放在案板上拍扁切块儿
3
海蜇丝用干净的凉开水清洗两遍
4
把海蜇丝沥干水分备用
5
把黄瓜和海蜇丝放一个盆内
6
加入适量生抽
7
加入适量盐
8
加入适量鸡精
9
加适量白砂糖
10
淋适量食用油
11
加入适量陈醋，把所有材料翻拌均匀即可
成品图
黄瓜凉拌海蜇丝的烹饪技巧
海蜇丝我买的是即食的，买回来清洗两遍就可以吃啦