草莓馅纸杯蛋糕
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
纸杯蛋糕吃的方便，也不需要清洗，懒人，孩子最喜欢，今天加入草莓巧克力酱，味道更浓郁。
草莓馅纸杯蛋糕营养建议
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含糖量 18.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
草莓馅纸杯蛋糕的食材2人份
- 法芙娜草莓巧克力30克
- 黄油10克
- 低筋面粉38克
- 鸡蛋2个
- 水20克
- 花生油20克
- 白糖20克
- 柠檬汁1勺
草莓馅纸杯蛋糕的做法
1
材料称好备用，油水混合均匀
2
筛入38克的低筋面粉
3
加入两个蛋黄，搅拌成蛋黄糊
4
可以过筛更细腻
5
蛋清加入柠檬汁，打发成大鱼泡，再加入白糖，打发成湿性状态
6
纸杯倒入一半的量
7
加入冻好的巧克力馅，再倒满蛋糕液
8
180度烤20分钟
9
法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料
成品图
草莓馅纸杯蛋糕的烹饪技巧
烤箱温度根据自家烤箱调整