黄金糯米枣
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
今天用红枣和小米、糯米粉来做一道甜点，成品颜色非常招人喜爱，夹一颗放进嘴里，软糯香甜，简直停不下来！我一人吃了半盘，简直太好吃了！女性朋友不放有空试试看，养胃补血，宁心安神，对皮肤特别好！
黄金糯米枣营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金糯米枣的食材2人份
- 红枣150克
- 小米适量
- 糖桂花适量
- 糯米粉适量
黄金糯米枣的做法
1
小米、红枣洗净，分别用清水浸泡1个小时左右。糯米粉加水，和成软硬适中的面团，泡好的红枣用刀切一下、不要切断，去核
2
取一点糯米面团，搓成长椭圆形，放入控干水的小米中滚一圈，使其沾满小米
3
然后夹入红枣内，一次做好剩下的红枣，摆入盘
4
放入蒸屉，大火烧开转中火蒸15分钟左右，出锅后淋入适量的糖桂花即可食用
成品图
黄金糯米枣的烹饪技巧
糖桂花可以换成蜂蜜