诗文 | 紫薯酸奶果仁芝麻饼 |
释义 |
紫薯酸奶果仁芝麻饼
喜欢吃紫薯做的各种美食,不光是因为紫薯颜值高,而且营养非常丰富,今天我做了紫薯果仁芝麻饼,加了核桃仁和酸奶,真的是香浓可口哟,味道不要太赞哟…… 紫薯酸奶果仁芝麻饼营养建议
紫薯酸奶果仁芝麻饼的食材2人份
紫薯酸奶果仁芝麻饼的做法
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首先把紫薯清洗干净
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然后把紫薯用刀去皮
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把去皮的紫薯用刀切成薄片,称重糯米粉和酸奶,还有白芝麻
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把切片的紫薯放入蒸箱里蒸15分钟
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在东菱无线绞肉机里,加入称重的糯米粉和酸奶
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再加入刚刚蒸熟的紫薯片
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最后放入白糖,喜欢吃甜的可以多加一点糖
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启动无线绞肉机,把所有的食材绞成泥状。
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把绞成泥状的紫薯泥取出
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用手揉圆静置一会儿
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核桃仁也用绞肉机绞碎备用
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把紫薯面团分成6个大小一样的剂子,取一个剂子用手摁扁后,放入适量的果仁。
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捏紧后揉圆再用手摁扁,面饼上面再蘸上白芝麻即可
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新思特的美食锅烧热后,锅中刷少许花生油,把做好的紫薯饼放入锅中
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盖上锅盖小火慢慢煎至
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煎至两面金黄色
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看见紫薯饼上的白芝麻变成黄色就可以了
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啦啦啦,香酥可口又好吃的紫薯酸奶果仁芝麻饼出锅咯
成品图
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