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诗文 汤圆酸奶水果捞
释义
汤圆酸奶水果捞的做法

汤圆酸奶水果捞

  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

一般汤圆都是煮开吃,每年都一样,有点太古板,干嘛不创新一下,刺激一下油腻的味蕾!咳咳,来了,色彩斑斓的水果捞搭配Q弹的汤圆,别有一番滋味哈!

汤圆酸奶水果捞营养建议

  • 含糖量 6.51
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

汤圆酸奶水果捞的食材2人份

  • 元宵少许
  • 猕猴桃1个
  • 火龙果半个
  • 芒果小的2个
  • 草莓4个
  • 酸奶半盒
  • 椰蓉少许

汤圆酸奶水果捞的做法

1 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

水果洗净,去皮,切块,当然也可以放自己喜欢的水果,颜色多一些更美味!

2 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

水烧开,把汤圆放进去后转中火,汤圆不像元宵,很好煮,容易熟,当然也容易裂开!建议水开后,再从冰箱里把汤圆拿出来,不需要解冻,直到汤圆漂浮起来就算熟了,可以夹开尝尝!

3 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

汤圆放在漏勺里面,用温热的清水冲一下,防止黏在一起,然后放入碗中

4 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

淋上酸奶,我选择的是安慕希那种比较浓厚的酸奶,如果用小盒那种稀得酸奶亦可。根据自己的口味选择放多少酸奶

5 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

把准备好的水果块,依次放入碗中,并且可以在水果上再一次淋少许酸奶,增加口感!

6 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

最后加上一些椰蓉,我这个椰蓉是买汤圆时候送的,一点点就好,点缀用

7 汤圆酸奶水果捞菜谱图解

吃的时候,把所有东西拌一下,但是切记别用力过猛,不然下面的汤圆就破了,把汤圆酸奶和水果一起吃,不要太香哦,而且色泽这么诱人,尤其是汤圆里面的馅料流出来时候,太诱人了!

成品图

汤圆酸奶水果捞的烹饪技巧

如果你是颜值控,建议挑选汤圆时候,选择彩色的,透明的,小小的那种汤圆,最好是水果味道的,这样效果图更佳哦!
汤圆漂浮起来就算是熟了,不要煮太久,容易破
我的用材数量是两人份!

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更新时间:2025/3/14 23:55:42