黄桃奶油松饼
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这款软饼，用到的面饼方子其实就是铜锣烧，只是中间的夹层更丰富，更有内涵，对于孩子而言，松软的面饼夹着奶油以及脆脆甜甜的黄桃果粒，比铜锣烧更具有诱惑力。
黄桃奶油松饼营养建议
-
含糖量 12.67克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
黄桃奶油松饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉70克
- 淡奶油100克
- 桃罐头100克
- 牛奶40克
- 白糖60克
- 食盐1克
黄桃奶油松饼的做法
1
主要原料集合
2
鸡蛋中分3次加入白糖，每次加10克，电动打蛋器高速打发至体积膨大2-3倍，发白细腻的浓稠状态
3
加入40克的牛奶，慢慢搅拌均匀
4
加入过筛的面粉和盐搅拌均匀，将面糊静至20分钟
5
平底锅无需放油，小火烧热，加入2勺面糊，让其均匀摊开，至边缘凝固，用勺子轻轻的挑动边缘翻面，继续小火慢烤熟
6
淡奶油中加入30克的白糖，打发至7成发
7
将打发的淡奶油装入裱花带，挤在软饼的一面
8
之后加入控干水分的黄桃粒
9
将另一片软饼覆盖在上面即可
成品图
